供应链金融 | 金融支持农食供应链减排路径何在？

随着企业碳减排逐渐从自身传导至上游供应链，供应链减排已成为行业减排的关键环节。如何充分发挥金融工具的作用，为供应链转型提供支持，受到行业的高度关注。

必威在线登录 （WRI）自2024年起开展“利用可持续供应链金融加速范围三减排”研究课题，持续聚焦纺织、汽车和农食等重点行业，积极推动产业与金融界的对话，深入探索金融手段如何有效赋能供应链低碳转型。日前，WRI北京代表处首席代表方莉博士受邀出席2025年第八届中国国际进口博览会（简称“进博会”）“信任与韧性：供应链合规与可持续发展战略”论坛，并以《从标尺到杠杆：供应链低碳转型五步走》为题发表了主旨演讲。

本文基于前期课题组研究及会议交流成果，重点探讨农食系统供应链减排过程中的资金需求，梳理当前相关实践现状，供行业交流互鉴。

为何农食系统供应链减排十分重要？

农食系统供应链是温室气体的重要的排放源之一，贡献了约全球30%的温室气体排放。联合国粮农组织（FAO）2025年最新报告指出，2023年全球农食系统排放量达165亿吨二氧化碳当量，较2001年增长了21%；在统计的231个国家和地区中，有88个国家的供应链排放占农食系统总排放的一半或以上[1]。

但与此同时，农食系统蕴含着巨大减排潜力，通过一系列经济可行的措施，全球每年有望减少约 83 亿吨二氧化碳当量的排放[2]。这一潜力的实现有赖于整个供应链的协同努力，需要将供给端措施（如改良农业实践）与需求端措施（如饮食结构调整、减少食物浪费）有机结合。

全球农食系统转型面临巨大资金缺口

根据气候政策倡议（CPI）的测算，为实现《巴黎协定》1.5℃温升目标，2024年至2030年间，全球农食系统减排每年需要约 1.1 万亿美元的资金投入[3]。然而，2021/2022年全球农食系统的气候融资仅有约949亿美元，远低于所需资金。

从农作物与畜牧系统，到渔业与水产养殖，再到食品与饮食，这些细分行业均与农食供应链有较高的关联度，覆盖了供应链从生产、加工到消费的全过程。

• 农作物和畜牧系统：涉及供应链上游（农场端生产）到中游（农产品初加工）的关键投资，目前占总资金的41%，其中85%的资金流向光伏农业，其余流向土壤碳管理、农林复合经营、生物炭应用、改良水稻种植等活动；
• 渔业与水产养殖：涉及蓝色经济、海产品供应链环节，尤其是水产养殖和渔业加工运输等，占总资金的 11%，目前81%的资金流向渔场光伏发电；
• 食品与饮食：资金获取最少的行业，主要用于健康低碳饮食（如多样化蛋白来源和植物性食品）、减少食物损失和浪费，以及加强本地食品系统，高度集中于研发与意识提升。

贝恩公司（Bain & Company）和世界经济论坛估算了到2030年农食系统转型的主要解决方案的年度资金需求，投资需求最大的三项解决方案分别为“防止森林砍伐和土地利用变化”“再生农业”及“低碳及韧性畜牧实践”。

金融支持农食供应链减排的国际实践

我们观察到，国际上已经开始探索支持农食系统供应链转型的金融实践与创新模式，这些模式的关键在于降低融资风险，提升供应商企业及农户的可融资性，同时帮助其提高减排能力和减排意愿[5]。

案例一  麦肯食品（McCain Foods）：农户直接贷款支持计划

该计划由麦肯食品（McCain Foods）与荷兰合作银行（Rabobank）合作，由银行向农户提供贴息贷款，用于精准农业设备等投资；麦肯提供价格溢价并签订收购协议，为农户提供市场保障并提高收入预期，贷款条件中包括麦肯的长期收购协议。此模式通过价格溢价和包销协议，提高了市场确定性和可融资性。此外，麦肯食品与荷兰一家聚焦农业和自然领域的咨询公司Aequator合作，为供应商提供技术援助和培训，帮助农户采用可持续农业实践。

案例二  沃尔玛：可持续供应链金融计划（SCF）

该计划由沃尔玛与汇丰银行（HSBC）合作，利用链主企业沃尔玛的信用等级，为其供应商提供比传统供应链金融更优惠的融资条件。沃尔玛提供订单与可持续性标准，供应商提供ESG数据，经CDP验证用于可持续评价，汇丰银行依据评价数据提前支付供应商应收账款（贴现付款），帮助其缓解现金流压力。该模式将贷款利率与供应商的可持续性评分相关联，符合标准的供应商能享受更低的融资成本，从而为其减排行动提供激励。

近年来，中国已经开始进行农食系统供应链减排相关的政策研究制定和实践探索：

在政策标准方面，由中国人民银行牵头起草的农业转型金融标准已经在部分地区开始试用，其中既包括种植业、畜牧业、渔业等农业细分领域，也包括农副食品加工业这类下游供应链的转型活动[6]。地方政府也在创新机制与衔接产业与金融端方面持续发力。例如，衢州搭建了农业碳账户，并以《农业碳账户碳排放核算与评价指南》作为配套支持，旨在解决农食系统碳排放核算难的痛点，同时撬动金融资源支持农食系统减排。

在企业创新实践方面，星巴克中国与远景集团合作建立数字化碳管理平台，覆盖其全部直采及重要间接供应商，精准测算数千品项的全链条碳足迹，并在牧场试点推进绿电采购、光伏设施建设和饲料优化，实现牧场碳足迹精细化管理[7]；中粮国际则通过与21家银行组成财团签署23亿美元的可持续发展贷款，将利率与可持续绩效挂钩，从而激励供应链减排。这些案例显示，政策、企业与金融机构的多方协作有前景成为农食供应链减排的创新路径。

金融支持中国农食系统减排挑战与机遇并存

当前，金融参与支持农食供应链转型的解决方案虽然颇具吸引力，但在实践中仍面临诸多困难，亟需凝聚各方共识，释放市场潜能，探索投融资模式的创新。同时，随着国家农业转型金融标准试用工作启动，其相关标准体系与激励机制也有待进一步完善。

供应链的减排蕴含较大的商业机遇，金融机构可综合运用绿色金融、普惠金融、供应链金融等多种工具，与链主企业共同创新，丰富金融产品。链主企业发挥着核心作用，可通过多种方式赋能供应链上的中小微主体：一方面，运用应收账款融资、信用担保和长期采购协议等进行风险缓释与增信，提升其融资可行性；另一方面，借助数据基础设施帮助其计算排放量，降低参与门槛。这些举措共同激活了农食系统可持续金融的“长尾效应”[8]。

WRI将持续关注金融支持供应链低碳转型相关议题，积极加强与各方的经验交流，凝聚行业共识，推进实践探索与国际合作。

WRI北京代表处可持续投融资项目总监李晓真、可持续投融资项目研究员苏亭、食物与自然资源项目研究员张艳萍、实习生张心怡对本文亦有贡献。

参考文献：

[1]FAO (2025), Greenhouse gas emissions from agrifood systems. Global, regional and country trends, 2001–2023, https://openknowledge.fao.org/server/api/core/bitstreams/630315e4-12ed-42ef-843b-1692cfbe6ee0/content

[2]CPI (2025), Landscape of Climate Finance for Agrifood Systems 2025 https://www.climatepolicyinitiative.org/wp-content/uploads/2025/05/Landscape-of-Climate-Finance-for-Agrifood-Systems-2025.pdf

[3]同上。

[4]Bain & World Economic Forum (2025) Putting Food on the Balance Sheet: Financing Strategies to Scale Investment in Food Systems Transformation, https://reports.weforum.org/docs/WEF_Putting_Food_on_the_Balance_Sheet_2025.pdf

[5]同上。

[6]北京大学宏观与绿色金融实验室（2025）：农业转型金融标准：现状与展望https://mgflab.nsd.pku.edu.cn/yjcg/gzlw/5f7459e3ff254a269521c5246ec20c34.htm

[7]星巴克中国与远景达成战略合作开创全链协同减碳创新模式 | 星巴克

[8]同上（见[4][5]）。